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                                                      发稿时间:2020-07-02 21:52:47

                                                      6月16日晚,中国疾控中心应急中心副主任、国家卫生健康委专家组专家施国庆在发布会上表示,目前没有证据表明三文鱼是新冠病毒的宿主或中间宿主。在这次新发地聚集性疫情相关的被污染的局部场所,通过检测确实发现三文鱼有被污染的情况,但是进入到污染场所之前的三文鱼,并没有检测出新冠肺炎病毒。

                                                      第一,重申坚持做好日常卫生防护的措施。比如通风换气、环境的卫生和消毒、减少人员的聚集、手卫生、分餐制、一米线都是我们在疫情防控期间反复强调的一些措施,在这次的指南里面仍然重申了这些防控措施。同时我们还强调了一些重点场所,比如农贸市场的从业人员,这些人员要戴口罩、戴手套的措施。

                                                      那么,三文鱼到底能不能吃?日料店还能进去消费吗?

                                                      第二,进一步对公众戴口罩进行了一些分类指导。比如影剧院、游戏厅、网吧、交通工具这些相对封闭的场所,公共场所的服务人员、去医院就诊,还有一些职业暴露的人群都需要戴口罩。其他的场所,如果能够保持在距离一米以上有这样安全的社交距离,我们建议可以不用戴口罩或者自愿戴口罩。

                                                      “我们本来恢复得差不多了,北京疫情一反弹,营业额直接掉了80%。这一次反弹,真的是雪上加霜了。”最近,北京某日料连锁品牌创始人的一席话引发热议。据报道,该品牌门店5月已经基本恢复到疫情期80%的营业水平,日流水1万多元。而自6月13日后,日流水变成了1000多元,降幅明显。

                                                      第四,有一些部分场所还是要坚持体温监测,比如宾馆、影剧院、网吧这些相对密闭的场所。还有养老院、福利院这些特殊单位以及交通客运厂站、学校、机关事业单位要坚持体温检测。强化环境里面的卫生和消毒措施,歌舞厅、道路水运客运和民航坚持健康码的检查。除此之外,没有提出明确要求的,这些低风险地区其他的场所可以不做体温检测了。

                                                      对于进口食材的日料店来说,生意也不好做。不少连锁品牌都晒出食材的来源地和出入境检验检疫证明,以消除消费者的疑虑,有的还承诺所有门店菜品不涨价。

                                                      随后,中新网又随机咨询了北京市其他区的10家日料店,全部都正常营业,除了没有生食外,其他照旧。仅有一家只做外卖,没有堂食。不过,在外卖平台上搜索日料,也有不少店显示休息中。

                                                      为了降低可能的风险,冯录召建议在购买食物时,尽量不要接触生鱼、生肉。此外,食物处理前后要彻底洗手,生熟案板分开,食物和饮用水要彻底加热煮熟、煮透,水果去皮食用,餐具可蒸15分钟消毒。国务院联防联控机制今天(6月19日)下午召开新闻发布会,介绍《低风险地区夏季重点地区重点单位重点场所新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南》有关情况,并回答记者提问。

                                                      对于歇业的日料店来说,暂停的时间也不等,有的不确定,有的说三天,有的十多天,有的下周一就能开始营业。暂停的原因,主要是货源问题,“进货渠道都没有了,没有新鲜的东西也不敢卖了,过两天情况好转再说。”有店主表示。